新商品のお知らせ【水出しバッグ】

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

本日より、おうちで簡単にアイスコーヒーが楽しめる水出しバッグ（全10種）の販売を開始いたしました。

水出しコーヒー（コールドブリュー）は、お湯ではなくお水でじっくりと時間をかけて抽出します。お湯で淹れる場合に比べて、苦味成分が出にくく、豆本来の豊かな甘みとスッキリとしたまろやかな味わいが引き立つのが特徴です。

水出しバッグの魅力

ボトルやピッチャーに入れて放置するだけ。特別な器具がなくても、ご自宅の容器とお水があれば簡単に本格的な水出しコーヒーが作れます。気分や好みに合わせて選べる全10種類のラインナップを準備しました。

すっきりフルーティーに飲みたい時 ➔ エチオピア、浅煎りブレンド など

クラシックでゴクゴク飲める王道の味わい ➔ ブラジル、コロンビア など

しっかりしたコクを楽しみたい時 ➔ マンデリン、深煎りブレンド など

夜のリラックスタイムやカフェインを控えたい時 ➔ デカフェ など

水出しコーヒーの作り方

夜に仕込んでおけば、翌朝には冷たくて美味しいアイスコーヒーが完成します。また、朝に仕込めば、夕方には出来上がります。

STEP 1：容器にバッグとお水を入れる

水出しコーヒーバッグ1袋（30g）に対し、水600mlを入れます。

STEP 2：冷蔵庫で抽出する

そのまま冷蔵庫に入れて8〜12時間じっくり抽出します。

STEP 3：バッグを取り出して完成

お好みの濃さになったらバッグを取り出してお召し上がりください。

 

水出しでの抽出によって、普段の豆とはまた違った一面を楽しんでいただけます。ぜひ、この機会に気になっていた豆の水出しバッグを試してみてください。