Field Coffee Roaster について

3つの Field が紡ぐ、一杯のストーリー

生産地の Field、日常の Field 。

そして、それらを繋ぐ焙煎の Field 。

Field Coffee Roaster にとっての Field とは、世界各地のコーヒー農園であり、焙煎の現場であり、あなたがそれを味わうかけがえのない空間そのものです。

コーヒーは、単に喉を潤すためだけのものではありません。

朝に頭をすっきりと目覚めさせる一杯であり、1日の終わりにほっとひと息つく一杯です。

 

Field Coffee Roaster が目指すのは、素材の持つ個性の魅力をシンプルに表現すること。

豆一粒に真摯に向き合い、その背景にある風土や情景まで伝わる、純粋で美しい一杯をお届けします。

Field Coffee Roaster のこだわり

定温・定湿管理

生豆は定温・定湿環境で保管。素材の鮮度を完璧に維持します。

ハンドピック

焙煎前後の2回、手作業で選別。雑味を徹底的に排除します。

完全受注焙煎

作り置きは一切いたしません。ご注文を受けてから丁寧に焙煎します。

オーダーメイド焙煎

基本の焙煎度に加え、お好みにあわせた微調整を承ります。

遠くの生産地から、手仕事の温もりを経て、あなたの日常という Field へ。

Field Coffee Roaster が、あなたの毎日に上質な時間を添えます。